Jajanan Brazil Lezat

 Berikut adalah beberapa jajanan khas Brasil yang terkenal:

1. Brigadeiro: Brigadeiro adalah camilan khas Brasil yang terbuat dari campuran susu kental manis, kakao bubuk, mentega, dan cokelat. Campuran ini kemudian digulung menjadi bola-bola kecil dan dilapisi dengan taburan cokelat atau taburan gula.

   
   

   

   
   

2. Coxinha: Coxinha adalah camilan yang terdiri dari adonan tepung yang diisi dengan campuran ayam yang dimasak dan disuwir, kemudian digoreng hingga kecokelatan. Coxinha memiliki bentuk mirip dengan pear, dan sering disajikan sebagai camilan di Brasil.

   
   

   

   
   

3. Pão de Queijo: Pão de queijo adalah roti keju Brasil yang terbuat dari campuran tepung tapioka, telur, minyak, dan keju parmesan atau keju lainnya. Roti ini memiliki tekstur kenyal dan lembut di dalam, dan sering disajikan sebagai camilan atau sarapan di Brasil.

   
   

   

   
   

4. Pastel: Pastel adalah camilan Brasil yang terdiri dari kulit pangsit yang diisi dengan berbagai macam bahan, seperti daging cincang, keju, atau sayuran. Pastel kemudian digoreng hingga kecokelatan dan sering disajikan dengan saus cabai.

   
   

   

   
   

5. Acarajé: Acarajé adalah camilan tradisional dari wilayah Bahia di Brasil, terbuat dari adonan kacang merah yang digiling dan dibentuk menjadi bola, kemudian digoreng dalam minyak sawit. Acarajé biasanya diisi dengan vatapá (campuran dari roti, udang, santan, dan rempah-rempah) dan potongan cabai.

   
   

   

   
   

6. Quindim: Quindim adalah kue manis Brasil yang terbuat dari campuran telur, gula, dan kelapa parut. Kue ini memiliki warna kuning cerah dan tekstur lembut di dalam, dan sering disajikan sebagai camilan atau hidangan penutup.

   
   

   

   
   

7. Churrasco: Churrasco adalah tradisi memanggang daging ala Brasil yang terdiri dari berbagai macam daging seperti sapi, ayam, sosis, dan daging babi, yang dibakar di atas panggangan atau panggangan batu bara. Churrasco sering disajikan dalam acara-acara sosial atau pesta dan biasanya disajikan dengan saus barbekyu dan sambal.

   
   

   

Ini hanya beberapa contoh jajanan khas Brasil yang terkenal. Brasil memiliki berbagai macam makanan dan camilan lezat lainnya yang mencerminkan keragaman budaya dan geografis negara ini.